拉面首领
基本信息
- 片名:拉面首领
- 地区:日韩
- 类型:电影
- 年份:2015
- 题材:剧情 / 美食
- 标签:日韩,电影,剧情,美食,励志,温情
一句话看点
落魄企业高管回到故乡,从零开始,誓要做出能温暖人心的终极一碗拉面。
剧情简介
前东京企业精英田中浩介,因职场斗争和过度劳累身心崩溃,回到阔别多年的老家——一个以拉面闻名的小镇。他的父亲曾是一家著名拉面店“幸平”的主理人,但因坚守传统味道而生意清淡。浩介最初看不起这门“小生意”,但在帮工的过程中,逐渐被父亲对每一碗面倾注的心力所打动,也回忆起拉面曾带给自己的童年温暖。父亲突然病倒,浩介决定继承小店。他放下过去的傲慢,从头学起熬汤、制面、调味。他将现代管理思维与父亲的传统工艺结合,不断试验,甚至远赴各地寻访食材。过程屡遭挫折,也面临连锁店的竞争压力。最终,在父亲出院那天,浩介端出了一碗融合了记忆、匠心与创新的拉面。这碗面不仅让父亲落泪,也吸引了大量食客。“幸平”重获新生,浩介也找到了比职场成功更踏实的人生意义。
观影短评
典型的日式治愈系美食电影,叙事平稳扎实。对拉面制作过程的刻画细致入微,令人垂涎。男主角的成长弧光完整,父子情含蓄而动人。看完让人感到温暖而充满力量。